パスタ

ブロッコリーとミルクをミキサーにかけて、ソースのベースを作り、パスタにしました。

グリーンパスタ、になっちゃった。笑

ズッキーニ、オニオン、人参を、バターで炒め、先ほどのブロッコリーベースを加えて、
塩胡椒、ブイヨンで味付け。

最後に、削りチーズを入れて、とろみを出し、茹でたパスタを和えます。

写真では、フライパンの中でからめただけだから、美味しそうに撮れてないけど。

味は普通においしくできたよ。
ブロッコリーの味がしっかりしてて。

こちら、スープとしても使えると思います。ブロッコリー、便利です。

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